Hvitløk Messidrome er en hvitløkssort av høy kvalitet som er verdsatt for sin pålitelige dyrkingsevne og karakteristiske smak. Sorten har sin opprinnelse i Frankrike og er kjent for å være lettdyrket og motstandsdyktig mot sykdommer, noe som gjør den populær blant både profesjonelle dyrkere og hobbygartnere. Messidrome har en sterk og fyldig smak som passer godt i en rekke ulike retter.


Den er ideell for dem som setter pris på en intens hvitløkssmak. Sorten er høytytende og gir store, jevne løk med mange fedd, noe som gjør den ideell til både kommersiell og privat bruk. Messidrome-hvitløken har gode lagringsegenskaper og kan oppbevares lenge uten å miste smak eller kvalitet. Messidrome er en robust og hardfør sort som er lett å dyrke, selv for nybegynnere. Den er motstandsdyktig mot mange vanlige sykdommer og tåler varierende klimatiske forhold. Bruk Messidrome i retter som krever en sterk hvitløkssmak, som pastaretter, gryteretter og marinader.

Den passer også godt i sauser og supper. Stekt hvitløk Messidrome får en søt og karamellisert smak som er deilig som pålegg på brød eller som tilbehør til kjøtt og grønnsaker. På grunn av sin lange holdbarhet er Messidrome ideell for lagring. Oppbevar løkene på et kjølig og tørt sted for å bevare kvaliteten gjennom hele året. Plant nellikene om høsten, ca. 6-8 uker før den første frosten.
Sett dem med pilen oppover, ca. 5 cm dypt og med en avstand på 15 cm mellom hver klump. Messidrome trives best i godt drenert jord med et høyt organisk innhold.
Hold jorden jevnt fuktig, men unngå at den blir for våt, da dette kan føre til råte. Høst hvitløken når bladene begynner å gulne og visne. La de avhøstede løkene tørke i solen i noen dager før du lagrer dem.