Tomat Indigo Pear Drops

Tomato Indigo Pear Drops er en vakker cocktailtomat med små, pæreformede frukter som modnes fra lilla til guloransje. Jo mer sol de får, jo sterkere blir den lilla delen, opp til nesten svart. Den lilla fargen er forårsaket av antocyaniner, et veldig sunt sekundært plantestoff. På grunn av sitt vakre fargespill egner de små tomatene seg spesielt godt til fargerike salater. De har også en veldig god, mild-søt tomatsmak.