Tomat RAF kommer fra Almeria, Spania, og navnet Raf står for motstandsdyktig mot Fusarium visne (spansk: "Resiste A Fusarium"). I Spania høstes de vanligvis grønne eller grønnbrune. Der helles de også med saltvann, så de får sin helt spesielle smakfulle aroma. Du bør imidlertid være svært forsiktig med ekstra saltdoser (evt. hver 4. uke med 1 % saltløsning og kun for voksne planter). De runde flate bifftomatene har en krydret smak, knapt frø og et saftig fast kjøtt. Perfekt til salater til oppskjæring og som mellommåltid.