Tomato Costoluto Genovese er en italiensk favoritt som har eksistert siden begynnelsen av det 20. århundre. Tomatene er flate, knallrøde og sterkt revet, og smaken er fantastisk: svært velsmakende, fyldig og med høyt syreinnhold. Costoluto Genovese er en ekte allroundmaskin på kjøkkenet - for hermetisering, matlaging, juice, og den smaker deilig i salater og på smørbrød også. Det er den hemmelige ingrediensen i utallige italienske familieoppskrifter. Plantene er spreke og foretrekker det varmeste stedet i hagen.