Populær og smakfull plante, brukt til salat og som ingrediens i ulike retter. Smaken er krydret og litt pepperaktig. Dyrkes utendørs eller i krukke på for eksempel en balkong. Kan dyrkes i potter innendørs hele året, får da en mildere smak. Gjentatt såing gir tilgang til friske blader i lang tid. Ta en pause fra såingen på høysommeren når plantene blomstrer lett. Høstes unger, ca 3-5 år etter såing. Trives i en humusrik, fuktighetsbevarende og veldrenert jord. Vann regelmessig. Dekk helst med fiberduk.

Latinsk navn:
Rekker til:	5 moh
Planteavstand:	5
Radavstand:	20
Vokseplass:	Sol til delvis skygge
Plantedybde (cm):	0,5